맛남의 광장 레시피 백종원 표고 덮밥 황금레시피

백종원의 ‘표고덮밥 레시피’

 

<맛남의 광장> 1회 (2019.09.13) 영동 표고버섯을 이용한 백종원의 표고덮밥 레시피를 소개해볼게요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- 재료

 

소고기, 삶은 달걀, 표고버섯(소파엽), 파, 양파

(표고 우린물은 남겨주세요)

 

 

- 조리 순서

 

 

 

 

1 식용류와 파를 이용해 파기름을 만들어주세요

 

 

 

 

 

 

2 파기름에 다진양파 다진소고기를 넣고 볶아주세요

 

 

 

 

 

 

 

3 표고버섯과 간마늘 진간장을 추가로 넣고 이때 표고우린물을 같이 넣어주세요

 

 

 

 

 

 

4 단짠 장조림같은 맛이나면 성공! 전분물을 섞어주세요

 

 

 

 

 

 

5 간장졸인 삶은 달걀을 넣어주면 완성!

 

 

 

 

6 밥도둑 표고덮밥이에요!!

 

 

 

 

 

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글입니다.  
※ 이 글에 수정해야 하는 내용이 있으면 댓글 남겨주세요.  
※ 이미지 출처: 맛남의광장공식페이지

 

 

 

 

 

 

함께보면 좋은글

https://wacademyndream.tistory.com/38

맛남의 광장 레시피 백종원 애호박채 부침개 황금레시피

https://wacademyndream.tistory.com/39

맛남의 광장 레시피 백종원 애호박 새우젓국 황금레시피

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.

 

​